Sensasi Kuliner Di Restoran Tertinggi Indonesia

Selain menu sajian dengan citarasa yang nikmat, tempat yang menawarkan beragam atraksi menarik merupakan salah satu destinasi kuliner yang menawarkan 3 pengalaman sekaligus yakni Dining, Lounge, dan Musik yang tentunya tak boleh terlewatkan untuk dicoba.

Bertempat di lantai 67, 68, 69, hotel The Westin Jakarta, Henshin yang merupakan restoran fine dining dan bar modern tertinggi di Indonesia hadir dengan konsep multi-dimensional, multi-level, yang mampu memuaskan palet lidah Anda dengan hidangan kuliner khas Nikkei dan pemandangan spektakuler kota Jakarta yang menjanjikan.

Ingin mengembalikan energi sambil melepas penat kala weekend atau pulang kerja? lantai 67 Henshin dapat menjadi destinasi yang tepat. menawarkan sebuah bar dan lounge indoor dan outdoor berkapasitas hingga 90 tamu, dengan dekorasi dan suasana eklektik bermotif tradisional serta paduan batu alam yang mendominasi interior dan eksterior dari bar dan lounge ini. Suasana semakin sempurna dengan diiringi musik khas dari House DJ Henshin, sambil menikmati hidangan dan cocktail spesial racikan mixologist Henshin.

Di lantai 68 dan 69, sebuah restoran fine dining dengan konsep open kitchen semakin menciptakan suasana akrab pada restoran ini. Anda pun bisa memilih sajian hidangan pembuka dingin maupun hangat sebelum menyantap hidangan utama Khas Nikkei yang merupakan paduan citarasa Jepang dan Peru menggugah selera.

Chef Hajime Kasuga yang merupakan seorang chef keturunan jepang dan sebagai generasi ketiga Nikkei berhasil menciptakan menu-menu sajian kuliner yang unik seperti Ceviche Clasico. Paduan ikan bumbu lemon dengan cabai Peru serta sajian khas lainnya yaitu Henshin Roll dengan gabungan foie gras, udang goreng, kepiting pedas, unagi dan alpukat dengan sambal khas indonikkei.

Henshin juga menyediakan dua private room berkapasitas masing-masing 20 tamu dan 12 tamu yang bisa digunakan untuk Anda yang menginginkan sesi privat bersama kolega atau keluarga. Tak sebatas itu saja, Henshin juga memiliki ruang multifungsi dan area banquet yang dapat digunakan untuk acara pertemuan hingga gathering.